большая тёрка

Обсуждают в коллекции

Фильм «Фонтан» 81


Тёрка в тагах


Друзья

Её(35) Общие(0) Хотят дружить(10)


  • aeae

  • AIREEShadow

  • Alzzza

  • Amapola

  • AnK

  • Annysha

Ещё →

Враги

Её(26) Общие(0) Обиженные(0)


  • Adisseya

  • Amur4ik

  • arkan6200

  • ArturPirozhkoff

  • autobot001

  • autobot002

Ещё →

На странице: 24 48 96

Большая Тёрка / Мысли /

Личная лента

фото

20176

forever young
Портрет жителя
  1. Киноклуб
  2. Меломаны
  3. Геймеры
  4. Софтклуб
  5. Книгоманы
  6. Кулинары

четыре окна

моя самая любимая песня у ДДТ, могу слушать её бесконечно

4 комментария

настроение, чёрнобелое, помню, Красота, Навеяло, sweet sixteen

нравится и раньше и сейчас

на все времена, люблю эту песню

12 комментариев

любила и люблю эту песню и вообще U2

2 комментария

Откомментировала фильм «Discovery: Исследователи костей»

какая тематика интересная) словно сериал «Кости» — но документалка, а не художественный. ща заценим

Откомментировала фильм «Кости (Сезон 06)»

иногда раздражает что слишком мусолится невнятная тема отношений между главными героями(((
Создатели, больше костей — меньше отношений, блин!!!

Откомментировала фильм «Менталист (Сезон 02)»

снова начала смотреть этот сериал... у гл. героя совершенно водевильная (как выразились бы наши бабушки) внешность, опереточный герой любовник. всё сразу несерьёзно воспринимается, развлекательно так и не более...

Откомментировала фильм «Соломон Кейн»

таинственную и местами ужасающую атмосферу рассказов Говарда про Соломона Кейна фильм не передаёт. сюжет предсказуем, развязка тоже. всё банально. единственный плюс фильма — гл. герой точно подобран, вылитый Кейн, каким его и представляешь — «и плащик, и шляпка...» (с) моя дочка + ну и многое другое в нём. фильм не страшный, я смотрела с дочкой — мне кажется вполне себе для семейного просмотра...

Откомментировала фильм «Милые кости»

ну я думаю родителям девочек подростков трудно смотреть такие фильмы... мне было тяжело, чуть не плакала — хотя над фильмами почти никогда не плачу, даже слезоточивыми. педофила хотелось собственноручно забить до смерти, тяжёлое впечатление от фильма. Сарандон и Уолберг понравились; но что Уолберг, что Вайс — молодые, не сильно катят на роли родителей таких взрослых детей. а Сарандон — супер! книгу, по которой снято, не читала. фильм хорош — но по своему, на любителя.

Откомментировала фильм «National Geographic: Невероятные животные»

для детей познавательно, канает. но рассказывая про лигров, не упомянули наш зоопарк. лигры — редкость, не думаю что в многих зоопарках мира есть этот гибрид. или наш лигр тогда ещ не родился?

холодец свиной

Русская, Блюда из мяса

надо:

ноги свиные - 4 шт.

нога говяжья - 1 шт.

1 пакет душистого перца (горошек)

чёрный молотый перец

соль

лавровый лист

чеснок - 2-3 головки

приправа для холодца специальная 1 пакетик (по желанию)

зелень любая (по желанию)

ноги моем, складываем в большую кастрюлю и заливаем до краёв водой, солим, высыпаем пакетик душистого перца горошком, +несколько лавровых листов. ставим на огонь и варим 4-5 часов, периодически удаляя пену. мясо должно полностью развариться и легко отделяться от костей. за несколько минут до окончания варки добавляем нарезанный чеснок+зелень+приправу для холодца, перчим. (лавровый лист лично я удаляла из бульона) затем вынимаем разваренные ноги и отделяем мясо от костей, мелко режем и спускаем в бульон. перемешиваем, разливаем по формам или на противень и на мороз. через час холодец готов. подавать на стол с горчицей, хреном и чёрным хлебом.

*говяжью ногу рекомендуют добавлять для вязкости.

1 комментарий

Откомментировала фильм «Кости (Сезон 06)»

про шоколад серия — весьма полезна при диете)))))))))) противно сразу
2 комментария

Откомментировала фильм «Теория лжи (Обмани меня) (Сезон 03)»

занудно стало, да. про Веронику серию еле досмотрела: ниачом, дико скучны проблемы выжившей из ума страшной тётки, никакого экшна(((
2 комментария

бонсаи

флора, Красота, Хочу

583x600/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706001.jpg,389,400,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706000.jpg,583,600600x481/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706004.jpg,470,377,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706003.jpg,600,481600x547/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706007.jpg,439,400,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706006.jpg,600,547600x531/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706010.jpg,452,400,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706009.jpg,600,531597x600/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706013.jpg,398,400,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706012.jpg,597,600600x540/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706016.jpg,445,400,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706015.jpg,600,540600x577/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706019.jpg,416,400,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706018.jpg,600,577600x504/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706022.jpg,470,395,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706021.jpg,600,504757x505/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706025.jpg,470,314,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706024.jpg,757,505757x505/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706028.jpg,470,314,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706027.jpg,757,505757x507/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706031.jpg,470,315,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706030.jpg,757,507757x507/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706034.jpg,470,315,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706033.jpg,757,507757x507/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706037.jpg,470,315,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706036.jpg,757,507757x507/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706040.jpg,470,315,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706039.jpg,757,507757x507/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706043.jpg,470,315,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706042.jpg,757,507757x507/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706046.jpg,470,315,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706045.jpg,757,507757x505/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706049.jpg,470,314,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706048.jpg,757,505757x505/data/illustrations/ills/2012/07/27/18706/18706052.jpg,470,314,/data/images/imgs/2012/07/27/18706/18706051.jpg,757,505

всегда нравились комнатные растения и у меня их много за 10 лет растениводства... потом захотелось +летние цветы каждое лето и тоже получилось. потом улитки...

теперь хочу бонсаи

*фото взяты с сайта по продаже бонсаи — но цены там приличные. деревца, которые на фото (на чёрном фоне), стоят от 80 000. может кто знает у нас в Нске где есть бонсаи и значительно подешевле? скорее всего конечно мне светит выращивать самой, это дёшево, но всё же...

21 комментарий

пирог из полукультурки/яблок

Украинская, Выпечка

нужно:
растительное масло
лимонная кислота
4 яйца
полукультурка или яблоки (на большой противень наверное около 1,5 кг примерно)
полтора стакана сахара
тетрапак сметаны любой жирности (лучше нежирную, не густую, скорее жидкую)
мука пшеничная (стакана полтора уйдёт, может стакан)
сода питьевая
корица+сахарная пудра (по желанию)
ванилин или ванильный сахар (1 пакетик)

яйца+сахар смешиваем, добавляем сметану и муку, соды - чайную ложку с горкой, чайную ложку лимонной кислоты, пакетик ванилина или ванильного сахара. смешиваем. тесто должно быть консистенции густой сметаны - не жидким, но и не слишком густым. поэтому муку советую засыпать в последнюю очередь, смотреть по консистенции, сколько её потребуется.
ранетки-полукультурки (или яблоки) моем, режем произвольно, удаляя косточки, и выкладываем на смазанный растительным маслом противень толстым слоем. поверх выливаем тесто, желательно чтобы всё ранетки (яблоки) были под тонким слоем теста. сверху посыпаем корицей и

→
6 комментариев

пирог к чаю

Украинская, Выпечка

нужно:
4 яйца
растительное масло
1,5 стакана сахара
сода
1 лимон
лимонная кислота
стакан кефира, простокваши или молока
мука (на глаз, примерно пару стаканов)
ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик

яйца растираем с сахаром, добавляем кефир (или молоко, или простоквашу). добавляем чайную ложку соды ( я кладу прилично, с горкой), чайную ложку лимонной кислоты, муку на глаз - чтобы тесто было не густым и не жидким, скорее всего стакана 2 уйдёт. лимон моем, мелко режем (весь, с цедрой), удаляем косточки и добавляем в тесто. + ванилин или ванильный сахар.
духовку разогреваем до 200 градусов, тесто выливаем на предварительно смазанный растительным маслом противень и выпекаем до готовности.

2 комментария

фаршированные перцы

Русская, Блюда из мяса

нужно:
фарш говяжий полкило
фарш свиной полкило
рис 1 стакан
лук репчатый (3 средних луковицы)
морковь (3 средних морковки)
масло растительное
томатная паста
соль
перец молотый чёрный
перец болгарский 3 кг (желательно покрупнее и поплотнее, не переспелый)
сметана

сырой фарш свиной+говяжий смешиваем, солим, перчим. лук мелко режем и пассируем слегка на растительном масле. морковь чистим и трём на мелкой тёрке. рис моем, варим до готовности, промываем холодной водой через дуршлаг. все эти ингредиенты смешиваем с сырым фаршем.
перцы моем, потрошим, удаляя "внутренности" и фаршируем приготовленной смесью. ложим плотно в кастрюлю (наверное на две трети её ёмкости) и заливаем кипятком (чтобы перцы покрывало). добавляем в воду чуть соли и ложки 2-3 томатной пасты, потом закрываем крышкой и варим до готовности на среднем огне.
подавать на стол лучше со сметаной.
*насчёт пропорций: такого кол-ва ингредиентов хватит наготовить перцев впрок, т. е. часть заморозить в

→

Откомментировала фильм «Теория лжи (Обмани меня) (Сезон 03)»

мда, попсовеет сериал, но пока всё равно интересно.

нашла некогда любимую песню, и сейчас нравится

2 комментария

Откомментировала фильм «Теория лжи (Обмани меня) (Сезон 03)»

да, быстро появился новый сезон — круто

Откомментировала фильм «Отчаянные домохозяйки (Сезон 7)»

ну наконец то, тоже соскучилась)

Откомментировала фильм «Кости (Сезон 06)»

самый кайфовый сериал не закончился, ура!!!!! Костяшки, родные)))

Откомментировала фильм «Теория Лжи (Обмани меня) (Сезон 02)»

ну ждёмс третьего сезона)

поезд на Ленинград

8 комментариев
←назад12345…7вперёд→
ВКонтактeTwitterFacebook