Большая Тёрка / Мысли /
Берём кету свежемороженную, но не магазине, а на какой-нибудь маленькой базе-магазине - там продают рыбу одного цикла заморозки, то есть поймали выпотрошили, отрезали голову, заморозили и мне (Вам) продали. В магазине рыба, как правило проходит до фига циклов заморозки - это кроме дорогой рыбы, конечно.
Так к кете возвращаемся:
1. Чистим рыбу от чешуи, хорошо моем, снаружи внутри.
2. Режем кусками: сначала поперек, потом эти куски режем вдоль. Лучше использовать 2 ножа: один для мякоти просто острый и 1 для мяса с криволинейными зубцами, для разрезания хребта.
3. Готовим соляной сбор: смешиваем соль со смесью пряной для соления рыбы, добавляем сухой базилик и черный перец. пропорция соли к специям 1 часть специй к 3 частям соли. Всего нужно на 2,5 кг рыбы примерно 200 мл соли (в смысле емкость посуды).
4. Берем каждый кусочек рыбы и натираем сбором соли, но натираем нежно - просто, чтобы соль осталась на рыбе и натираем с каждой стороны. Потом кусочек кладем в
→Новый альбом известного солиста Кевина Макса, Великолепный вокал и динамика ДС Толка - всё это в этом альбоме.
DeepBurner Free 1.9.0.228
DeepBurner Free - мощная программа для записи дисков CD и DVD, бесплатная (для личного пользования) версия записывающего комбайна DeepBurner Pro. Продвинутые функции DeepBurner Free позволяют ему на равных конкурировать с другими записывающими комбайнами.
Интерфейс программы понятен, нет лишних наворотов, панели инструментов продуманы для удобной работы с функциями программы.
Основные возможности программы DeepBurner Free:
- Запись CD и DVD с данными.
- Запись аудио CD.
- Быстрое создание и запись образов ISO.
- Поддержка приводов IDE/EIDE, USB, SCSI, и Fire Wire CD/DVD.
- Стирание и перезапись дисков RW.
- Поддержка DAO, SAO и TAO методов записи.
- Поддержка CD-R, CD-RW, DVD-R, DVD+R, DVD-RW, DVD+RW, DVD-RAM.
- Создание мультисессионных CD.
- Возможность записи загрузочных дисков CD и DVD.
- Динамически регулируемый размер буфера привода.
- Поддержка длинных имен файлов (система Joliet).
- Работа с несколькими приводами