LobsterMo, спасибо, буду учиться...слава богу среди моего окружения нет таких профи как Вы...так, что думаю месяца через, у меня будет фирменое блюдо «вареники»...(а как тесто, то правильно приготовить...???)))
Huarapa, тесто для варенников такое же как на пельмени. Мука, вода и соль. Иногда яйцо. Больше ничего не надо. Ну если только подкрасить его шпинатом, сушеным томатом, паприкой и т.д.
+16
